Koken
een
passie

Tim's Catering is ontstaan uit een passie voor koken.

Na een korte opleiding in hotelschool Twee Bruggen te Gent, waar ik de basisvaardigheden aanleerde, deed ik horeca-ervaring op als uitbater van GTC Gavere en als chef-kok van TC Haagse Tennishoek.

Samen met mijn zus startte ik catering SurPlace, maar door een andere visie achtte ik het opportuun om "ofyr@home" te starten.

Als chef van catering SurPlace raakte ik vooral bekend door mijn vaardigheden op de ofyr. Dankzij mijn vermogen om met vuur te spelen kan ik op deze vuurplaat de meest verfijnde gerechten bereiden. Mijn gedurfde combinaties van smaken maken van elke maaltijd een onvergetelijke ervaring.

​